Порошенко поділився рецептом різдвяного печива від своєї дружини

Експрезидент України Петро Порошенко на своїй сторінці у Facebook, поділився рецептом імбирного різдвяного печива від своєї дружини.

“В Україні вже склалася добра традиція на Різдво готувати смаколики для колядувальників” – зазначив Прошенко.

“Марина разом з дітками розмалювала імбирне печиво. Вийшло дуже красиво і смачно.

Тримайте рецепт печива від пані Марини:

100 г масла,

125 г цукру, по 1 ч. ложці меленої гвоздики, анісу та кориці,

2–3 ч. ложки меленого імбиру,

0,5 ч. ложки солі,

500 г борошна,

250 г меду,

10 г какао,

2 яйця,

10 г розпушувача.

Розігріти мед на помірному вогні, помішуючи масло та цукор до повного розчинення. Cіль, какао і всі спеції додати у медово-масляну суміш. Коли вона трішки охолоне (але залишиться теплою), додати 1 яйце.

Борошно з розпушувачем всипати до суміші. Замісити тісто, щоб воно стало як пластилін. Залишити на 3 години у холодному місці.

Розкатати пластом завтовшки 1 см і вирізати фігурки. Відправити на 10 хвилин у духовку, розігріту до 200 °С. Смачного!”, – написав він.

Джерело:ubn.in.ua

Share